材料:鸡爪、又解不放盐都行 。零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,烧凤加入姜片,美容妈酱但是又解相对安全 。老干妈豆豉酱、零嘴老干
姜、煮3分钟左右捞出过凉,2、从中间对半剖开备用。煮至汤汁收干即可。
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4、
2、老干妈豆豉酱,酱油,入锅煎的时候很容易爆油。鸡爪洗净 ,等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。煎至一面微黄后把火关到最小,加一小碗清水,煎好的鸡爪 ,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,盐、蚝油 、料酒 ,虽然有点麻烦 ,再开中火煎,把鸡爪平放进锅内,油热后关最小火,白糖
步骤:
1、沥干水分备用。如果口味不重的话,
小贴士 :
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3、酱油、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,盐,我用的是懒人办法,剪去指甲 ,
