加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝  ，煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺 、补血小胡萝卜100克 、萝卜姜丝 、鸭腿2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺

　　原料 ：鸭腿一只、补血大米加足量的萝卜水 ，鸭腿肉丝，鸭腿葱末5克、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺切成丝；

　　2 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜用料酒 、鸭腿胡椒粉2克。盐5克、

　　做法：

　　1 、大米200克、鸭腿洗干净 ，剔骨取肉 ，