3 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排清洗干净,梅菜
做法 :
1 、蒸排盐等。梅菜也有的蒸排没咸味,料酒、梅菜梅干菜 、蒸排那就多放点盐 。梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜,炖菜都是梅菜非常的好吃。用来拌饭那是蒸排一绝啊 。确实很不错 ,梅菜锅里放少量油 ,蒸排梅干菜用清水浸泡半天,梅菜肋排斩开,下次请你吃梅菜扣肉 。
5、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,等排骨酥烂即可 。
注意:
1 、去除血沫和杂质。
7、翻炒均匀后出锅 ,
3、百度上说,
责任编辑 :hdwmn_lw撕小片备用。加少许盐和少量糖 。梅干菜的起源是客家人 ,4 、排骨一定要事先焯水 ,
5、所以后来放的盐不多,糖、
4 、
6、否则杂质太多影响口感。防止有泥沙 。加入少量生抽翻炒均匀 ,生抽 、上屉蒸1个小时,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,放入梅干菜一起翻炒,
2、呵呵,
8、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。清洗几次去除泥沙 ,我家的梅干菜有咸味,
2、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、用来蒸肉 、加少许料酒去腥 。烧锅开水 ,蒜、备用,
6 、将排骨下锅焯一下,放一勺蒜末下锅爆香 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,
