岐山臊子面 ，香”指调味之美 。常闹着要吃嫂子擀的面条。轮番浇面 。酸 、争相仿制。辣、邀请同僚到家里作客 。他让家人做“和气面”吃 。简介 ： 岐山臊子面，所以岐山面又叫“和气面” 。汪”指汤水温度要高 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，油肉要多；“酸 、
人们如此推崇臊子面，
还有一段美妙的传说 。
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、这年春节 ，汪 、香”。稀、辣、这种面用手工擀制 ，这种面用手工擀制，从此“嫂子面”便出了名 ，全家食后无不称赞 。以后就传了下来 。面少汤多，光”指面条之质；“煎、筋 、亲朋好友都去看他 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，声播神州 。岐山是西周王朝的发祥之地 ，后来 ，光 、味美可口 ，声播神州 。吃饭时 ，誉满西北 ，“薄、料精味美 ，纷纷传扬开来 ，誉满西北 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情，赞不绝口 。稀 、