5 、做简水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱用牙签戳些洞洞 ，鲜嫩浸入冰水中 。美味腌制30分钟 。油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面 。香麻油一汤匙 。做简方便入味 。版葱
6、鲜嫩再加一茶匙料酒，美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。料酒一茶匙 、葱切段 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
4 、鸡腿洗净沥干 ，葱姜 、切块装盘 ，盘中放姜片和葱段 ，红椒 、鸡腿凉透后 ，
做法 ：
1 、
3 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
2 、入蒸锅中 ，姜切片 ，色拉油两汤匙 、盐半茶匙（约3g） 、红椒切丝 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。