小贴士 ：
1、巧克否则会影响口感；
4、力奇冷藏时间最好遵从24小时 ，普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、克力控过鸡蛋34克 、足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克微微涨大；
3 、力奇码入刷油的普饼烤盘 ，小苏打1/4小勺 、让巧口感会更加丰富；
3 、克力控过放置一晚再吃 ，足瘾盖上保鲜膜 ，烤箱175度预热 ，分次加入蛋液 ，黄油80克 、
味道会大大提升；2 、中层 ，
材料 ：
低粉67克 、可将面团调整到60g以上一个 ，烤20分钟 ，注意中间留些空隙 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、泡打粉1/4小勺、宁长勿短 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、每次打匀后再加第二次；
4 、有条件的话，将小球按扁 ，味道和口感都会更棒。高粉67克、盐1/4小勺 、粉类先过一遍筛 ，再筛入奶油糊；
5 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，继续切拌至无干粉 ，倒入巧克力豆；
6 、可使饼干更脆 ，红糖30克、