捞出洗净处理好 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤

　　2，黄豆

　　原料  ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤

黄豆黄豆。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。胡椒继续半小时 。蹄花汤

　　5 ，黄豆这叫打乏 。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　4 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。猪蹄焯水煮三到五分钟，放入白酒不盖锅盖煮开。葱两段 姜一块 、

　　3 ，加入盐，出锅 。炖菜这一步的话  ，葱姜，会让成品显得干净利索 。