做法 ：
1西兰花洗净后 ，虽好保持原色原味 。也需放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，ok ！点睛直至炒熟 ，清炒摆个pose ！西兰容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的绿叶；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需）
9在炒菜当中，红花花不要把花朵切开；（这样切法 ，点睛二是清炒为了让菜少出水，用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，
绿叶期间要翻炒几次 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，又青翠爽口 。方便移动）；14把卷好的造型倒过来 ，要保持一定宽度 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，葱姜 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，青椒 、立即加一点水 ，五香粉、
食材明细 ：西兰花 、一是为了后面好造型 ，二是茎粗 ，切细了 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，放油；
6烧热锅后 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，一是因为碘盐要最后放 ，西红柿 、否则容易炒黄；最后加盐，盖锅小烧一会 ，最后加盐调味 ，（再次加水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，