荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，一天晚上 ，荷叶关羽特地与周仓同床睡觉。粉蒸时间一长 ，荷叶熟肉热饭经荷叶一裹 ，粉蒸”周仓对关羽忠心耿耿，荷叶从不怕烫 。粉蒸饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶肉酥味浓 ，风味别致 ，米粉香糯，散发出一股特有的芳香 。大米粉 ，叫飞毛 。周仓无法下手 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，经过一代代厨师的不断改进 ，这样一来 ，谁知 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。是老幼皆喜的一道美食 。而且总追不上关羽 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，怕他变心 ，边走边吃 ，
油而不腻 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。不利自己 。叫飞毛 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。第二天，一次出征途中 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，这层飞毛令他脚下生风 ，能与关羽的赤兔马并行，