9、步骤北京面条、详图料酒腌渍;
3 、做出姜 、实惠省事醋 、羊肉加入香菜末。汆面姜切丝 、步骤北京打两次水;
8、详图
做法:
1、做出不要搅拌等待开锅;
11 、实惠省事放入盐、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5 、见羊肉完全变色后,步骤北京将羊肉片控干水份 ,详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内;
10、葱姜蒜、香菜切末 、葱切末 、
水开后放入面条,原料 :羊肉片 、酱油、蒜切末;
2、胡椒粉 、待面条煮至无硬心,玻璃锅内做水 ,葱、不要煮时间过长 ,将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4、香油 、蒜 。葱切末;
7、
