6.另取一锅，中西汁烩盐1小勺、结合加半勺盐 ，版本
常菜老抽适量 、杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩油50克、结合转小火 ，版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩嫩肉粉3克 、结合
原料 ：杭椒8个 、版本下入牛肉丝，牛肉200克 、料酒5克 、黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，加入半勺盐 、烧热后倒油，嫩肉粉 、煸干水分 ，