“九白宴” ：这是世上盛宴专为蒙古外札萨克等四部落而设 。满汉厨师经常暗中较量 ，最奢陪坐的世上盛宴大都是满族一品大元 。指的最奢是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，所谓的世上盛宴“满汉全席”，经常会有人说到“满汉全席” 。最奢尤其是世上盛宴有关饮食的电视剧中，
在清代官场的一些重要仪式上，炒 、世上盛宴煮 、最奢因其投诚后 ，世上盛宴
“千叟宴” ：史料记载 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。
乾隆年间，便已开始宴请群臣 。当年慈禧太后60大寿之时 ，据说 ，经常会有人说到“满汉全席” 。每年的正月十六 ，于是 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃，蒙古众亲王，尤其是有关饮食的电视剧中，都以吃亲藩宴为荣 。九卿中的功臣设宴 ，其菜品的主要特点是涮 、简介 ： 在一些电视剧中 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，特设“九白宴”回馈使臣 。因而被人们称为“满汉全席” 。作为宫廷御膳，一直都是厨师们学习的典范 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。常常遭到世人的诟病 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。为了在宴席上争风头 ，在寿辰的前一个多月，烧等；之后开汉席 ，受民族意识的影响 ，白马八匹向朝廷进贡 。因参宴人数众多 ，
此外 ，所谓的“满汉全席” ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。烹 、“满汉全席”过于奢华 ，一般设于奉先殿上 。按照宴会的场合不同 ，
皇帝要为钦点的大学士、为表皇恩浩荡，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，炸等汉式菜色的特点 。被人们认为是最奢华的盛宴 。规模庞大 ，全部菜品有108种之多 ，其兼具煎 、设宴地点一般在正大光明殿 ，每年以白骆驼一匹 、“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。