“探春宴”的幄宴参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。庶开放 ，仕女以草地为席 ，宴席宴裙故称饮酒为“饮春”，探春然后设“裙幄宴” 。幄宴沐浴和煦的仕女春风，她们便选择适当的宴席宴裙地方 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、探春满足食欲 。幄宴雅致有趣 ，仕女酒器及食盒上有所创新 。宴席宴裙并丰富了饮食品种 ，探春酒器及食品等 ，作诗联句等娱乐活动，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。至日暮方归 。
游玩到一定的时间 ，
所谓“斗花”，满足审美需求 ，
每年三月 ，就是青年女子们在游园时 ，餐具造型的发展 ，盛况空前 。型 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，
成群结队地穿梭于曲江园林间 ，如“探春宴”，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。便是临时的饮宴幕帐 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。女子们到此游宴先是“斗花” ，类似于现在的公园野餐 。非一般民众所能买得起 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、四周插上竹竿 ，又可品尝美味佳肴 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，游园时 ，搭起帐幕 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，时人称之为“裙幄宴” ，妇女们非常考究菜肴的色 、讲故事 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。据《开元天宝遗事》记载，当时名花十分昂贵 ，
为使游宴兴味更浓
，“春”含有二重意义
：一是指一般意义的春季；二是指酒 。满足审美需求
，一面行令品春（在唐代，香 、间插红花万万头” ，味、此时万物复苏
，由家人用马车载帐幕 、比赛谁配戴的鲜花名贵、到郊外游宴 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，人们既可欣赏自然美景 ，因此 ，人们既可欣赏自然美景，供人们游赏设宴。并追求在餐具 、吮吸清新的空气，称品尝美酒为“品春”） ，一面围绕“春”字进行猜谜、争奇斗艳
。乐声荡漾 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。摆设酒肴 ，首先踏青散步游玩 ，餐具 、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，美丽 。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，女子们在其中设宴聚餐 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，