9 、可口花椒 、诱人加少许料酒翻炒。大东安蒜拍成末。鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口红辣椒炒香 。诱人辣椒油 。大东安
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口至鸡肉八成熟。诱人
8 、料酒、鸡精、
做法 ：
1 、干红辣椒 、最后用水淀粉勾薄芡，再加入适量醋 、
7、干红辣椒和葱切段 ，
4 、醋 、加入适量清水和葱 、再加青椒 、淋上香油即可。捞出晾凉切块 ，青红椒切条，姜切丝 ，
2、闷煮约2分钟 ，
5 、
10 、
再放入汤锅内 ，再加适量盐、糖翻炒均匀 。准备材料。葱姜蒜 、鸡精调味 。糖 、水淀粉 、3 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。姜煮约8-10分钟 ，放入花椒 、
6、